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Rodrigo

Clase de Cocina Indígena

Un maravillo reencuentro con nuestras raíces

Nuevo
San Miguel de Allende, Guanajuato



Desde $1,575.00 MXN por persona

Descripción de la experiencia

Nuestro Chef Alfonso López de Anda, les trae una experiencia culinaria única que despertará todos sus sentidos a través de la magia de la cocina mexicana . La cocina mexicana, tanto tradicional como contemporánea, tiene sus orígenes en la antigua comida prehispánica.

Por este motivo, es muy importante conocer el patrimonio cultural, las tradiciones y las leyendas que ejercen una influencia e inspiración en nuestros platos.

Como parte de nuestro amoroso ritual indígena de cocinar, cada persona llega a disfrutar y compartir lo que hemos creado en la clase.

Programa : 1.

Historia Culinaria Mexicana: La práctica indígena desde la antigüedad hasta nuestros días.

2.

Cocina ancestral utilizando los 5 sentidos .

3.

Práctica de los valores indígenas a través de la cocina.

4.

La experiencia única de cocinar en una cocina autóctona, utilizando herramientas indígenas , hierbas, chiles, alimentos , etc.


Ideal para

ideal-for-couples
Parejas
ideal-for-friends
Amigos
ideal-for-groups
Grupos
ideal-for-lgbtq
LGBT

Qué incluye

includes-beverages
Bebidas sin alcohol
includes-meals
Alimentos
includes-snacks
Bocadillos
includes-gear
Equipo necesario

Otras cosas incluidas

-Cata de salsas


Itinerario

  • Programa : 1. Historia Culinaria Mexicana: La práctica indígena desde la antigüedad hasta nuestros días. 2. Cocina ancestral utilizando los 5 sentidos . 3. Práctica de los valores indígenas a través de la cocina. 4. La experiencia única de cocinar en una cocina autóctona, utilizando herramientas indígenas , hierbas, chiles, alimentos , etc.



  • Requisitos para viajeros

    Si posee alguna alergia comentarlo en la reserva


  • Restricciones

    No apto para niños menores de 8 años


  • No incluye

    -Propinas -Platillos adicionales a los elaborados durante la clase -Transportación -Hospedaje


  • Qué llevar

    Ropa cómoda



Puntos de encuentro